作者tihs104 (shit)
看板Coffee
標題[食記] 東京Glitch踩點分享
時間Sat May 3 08:03:26 2025
取之咖啡版 回饋咖啡版
到東京前查了一下,大致上每篇都有推這家
實際喝過後就知道為什麼了
我去的是東銀座店,出站走2、3分鐘就到了
兩次都要排隊,沒有實際計算排多久
https://i.imgur.com/cY6BrUB.jpeg
https://i.imgur.com/2fvfRMw.jpeg
應該是四個咖啡師輪流站位接待跟沖煮這樣
菜單很單純
手沖,拿鐵,濃縮,espresso 馬丁尼
他會問你有沒有去過,喝什麼,接著推薦你豆子,開豆罐讓你聞
如果我沒猜錯的話,初次去他們會推比較平價的豆子
https://i.imgur.com/c8V07De.jpeg
https://i.imgur.com/wybaSQ3.jpeg
https://i.imgur.com/yygLXx0.jpeg
選完豆子會跟你說要坐哪
喝完可以直接到櫃檯加點或者買豆子
手沖跟拿鐵確實好喝,味道很平衡,主味覺都有出來,而且尾段確實有感受到兩頰生津
我印象最深的裡面有一個應該是過xo rum桶的豆子
做拿鐵香到爆炸,就是衝著這杯再二訪
https://i.imgur.com/0HhLHsj.jpeg
https://i.imgur.com/1txswpL.jpeg
二訪選了馬丁尼跟綠茶水洗處理還有前述Rum
馬丁尼他就推薦我們一支高價豆,莓果味跟葡萄味很強烈,用聞的就知道的那種
以突出度的話,比起手沖我更推拿鐵,尤其熱拿
有去東京的話,可以去排隊試試
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.243.75.220 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1746230608.A.29A.html
推 AMG72: 這間超雷 05/03 10:49
→ OYCBDADA: 我去名古屋他都推一杯2000up日幣的… 05/03 12:22
推 flyingmaple: 18年後就不太行了... 05/03 12:23
推 aspwell520: 感謝分享!這次去日本希望有時間再訪 05/03 12:28
推 Chricey: 苦瓜胜肽 05/03 12:28 → tihs104: 怎麼體感差這麼多…東京還有其他神店可推嗎 05/03 13:35
推 tufa: Raw Sugar Roast,店內不收現金,成城大學附近 05/03 17:25
推 bkzell: 拿鐵的確強 05/03 20:30
推 Chricey: 甘露糖功效 05/03 20:30 推 joem: 這間每天都排很長,喝過一次還不錯,但覺得不值得排太久 05/04 19:50
推 iMANIA: 神保町店不錯 銀座店印象普通 05/05 20:23
→ tihs104: 承j大的心得,手沖的話,同價位pk台灣很多店家做得到, 05/06 08:37
→ tihs104: 拿鐵我就真的推薦排一次 05/06 08:37